Voglia di dolce!
Amici di Stracotto e Brusà  ecco una torta veloce e facile come sempre.
Buona buona con le mele!
Pelate e tagliate a fettine le mele. In una terrina mettere lo zucchero, il burro liquefatto, le uova ed amalgamare bene.
Quando avete ottenuto una crema incorporare pian piano il latte, la scorza grattuggiata
 del limone e la farina con il lievito e lo zucchero vanillinato. Aggiungete un pizzico di sale e lavorate ancora un po’ per permettere agli ingredienti di amalgamarsi.
Aggiungete le mele all’impasto e mescolate.
Se volete potete tenere delle fettine di mela per disegnare la superficie della torta..
Infornate a 180° per 45 minuti.
A piacere spolverare di zucchero a velo.
Dalla cucina di Stracotto e brusà .. buon appetito e a presto!
MM
22 Ottobre 2010 il 10:29
SOLO A VEDERLA, QUELLA FETTA LI’, MI FA VENIRE FAME….ANCHE PERCHE’ LE TORTE DI MELE LE ADORO !! LA PROX VOLTA CHE LA FAI ME LA FAI ASSAGGIARE??? PERCHE’ SE ASPETTO DI FARLA IO MI SA CHE LA MIA FAME RESTERA’ TALE….NON PER SCARSA VOLONTA’, MA PER SCARSO TEMPO, PURTROPPO !! MA ORA CHE ” VIEN VANTI” L’INVERNO MAGARI MI DILETTERO’ UN PO’ DI PIU’ COI DOLCI…….
22 Ottobre 2010 il 17:18
dai monica che è supe facile sta torta 😀
Comunque contaci che se la rifaccio ti arriva un bel fettone profumoso
22 Ottobre 2010 il 17:51
😀 Io son sempre quella che mette i puntini sulle “I”….la torta ritratta in questa foto…l’ho fatta io!!;-) Poi la Maga si è cimentata in cucina e l’ha fatta anche lei…E’ che in cucina oramai, oltre a pentole, pentolame, piatti, forchette, mestoli e coperchi, la macchina fotografica è sempre sotto mano e si fotografa qualsiasi cosa possa ispirare una ricetta!!!:-D
Comunque, effettivamente dolce da provare. E’ velocissimo e mele e vanillina la fanno da padrone in fatto di profumo!!!:-P
25 Ottobre 2010 il 21:03
mmmmmmmmm che buona!! sono anni che non nè mangio più ….è arrivato il momento di rifarla
complimenti alla cuoca una fetta veramente invitante…..